Ngũ cốc dinh dưỡng là một trong các bữa ăn dinh dưỡng giúp bổ sung năng lượng và lành tính. Tuy nhiên, món ăn này có phải thích hợp cho tất cả mọi người không? Mẹ sau sinh uống ngũ cốc dinh dưỡng được không? Hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời cho vấn đề đó trong bài viết sau nhé.
Giải đáp: sau sinh uống ngũ cốc dinh dưỡng được không?
Có không ít mẹ thắc mắc liệu sau sinh uống ngũ cốc dinh dưỡng được không? Bởi chỉ cần dinh dưỡng không hợp lý, không đúng loại và không đúng cách sẽ ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sữa cũng như gây ra giảm sữa, mất đi lượng sữa cần cho sự hấp thụ của trẻ.
Vậy thì các mẹ cứ yên tâm nhé. Sau sinh hoàn toàn có thể uống ngũ cốc dinh dưỡng vì nó mang đến nhiều lợi ích quan trọng như:
Bảo vệ cơ thể mẹ
Ngũ cốc dinh dưỡng có chứa vitamin nhóm B điều hòa hệ thần kinh hiệu quả, giúp mẹ sau sinh có thể giảm bớt sự mệt mỏi, lo âu và đặc biệt là tình trạng trầm cảm dễ dàng phát sinh sau khi mang thai và giai đoạn cho con bú. Điều này cũng gián tiếp trở nên quan trọng khi là “chìa khóa trung gian” cho sự tươi tắn trên gương mặt và làn da của mẹ.
Ngoài ra, nhóm chất này còn có lợi cho quá trình hình thành tế bào máu khi chúng thúc đẩy tái tạo và tăng sản xuất hồng cầu, hạn chế hiện tượng thiếu máu dễ gặp phải ở hầu hết 90% mẹ sau sinh.
Hình thành kháng thể tự nhiên ở trẻ
Không chỉ là điều tốt đẹp dành cho mẹ sau sinh, ngũ cốc dinh dưỡng còn là điều đẹp nhất cho hệ miễn dịch của trẻ, sản sinh ra hàng rào bảo vệ tự nhiên cho quá trình điều hòa lưu thông các tế bào trên cơ thể mẹ.
Hơn nữa, theo một số khảo sát thực tế có tới 30/50 trẻ được hấp thu dưỡng chất từ ngũ cốc qua dòng giữa mẹ sẽ có đôi mắt khỏe và thị lực 20/20 tốt hơn so với những đứa trẻ còn lại.
Top 5 loại ngũ cốc dinh dưỡng lợi sữa cho mẹ sau sinh
Như vậy, mẹ đã biết cho con bú uống ngũ cốc dinh dưỡng được không rồi. Dưới đây sẽ là các gợi ý về một số dòng ngũ cốc lợi sữa cho các mẹ bỉm tham khảo sử dụng nhé.
1. Yến mạch
Giới thiệu: Yến mạch chứa lượng lớn các dưỡng chất như protein, sắt, kẽm, canxi, chất xơ hòa tan,… Ngoài ra, thực phẩm cũng chứa cả các vitamin nhóm B giúp tăng năng lượng, nâng cao tâm trạng và chống lại tình trạng kiệt sức, lo âu, căng thẳng, trầm cảm. Và với các thành phần là saponin, estrogen thực vật,… thì yến mạch còn có tác động tích cực đến các kích thích tố liên quan đến quá trình tiết sữa mẹ.
Cách dùng:
- Bột yến mạch/ cháo yến mạch: nhiều mẹ nhận thấy có sự gia tăng lượng sữa sau khi ăn một bát bột/ cháo yến mạch mỗi ngày.
- Thức uống bột yến mạch: pha một muỗng cà phê bột yến mạch cùng một cốc nước đun sôi và mẹ có thể thêm quế hoặc mật ong cho phù hợp với khẩu vị.
- Súp yến mạch: thay vì ăn cơm, cháo thì mẹ cũng có thể ăn súp yến mạch
- Bánh quy yến mạch: mẹ có thể dùng bánh quy yến mạch để ăn nhẹ hoặc làm món tráng miệng.
2. Gạo lứt
Giới thiệu: Gạo lứt giàu chất béo và cung cấp một lượng calo cần thiết để tạo ra nguồn sữa chất lượng nhất. Nếu mẹ đang trong giai đoạn cắt giảm lượng chất béo từ động vật cho khẩu phần ăn hàng ngày để giảm cân sau sinh thì hãy dùng ngay gạo lứt để vừa giảm cân vừa lợi sữa khi nuôi con.
Cách dùng: Mẹ có thể ăn cơm gạo lứt hoặc uống nước gạo lứt đều được nhé.
3. Các loại đậu
Giới thiệu: Đậu là nhóm ngũ cốc giàu chất sắt, nhất là các loại đậu sậm màu như đậu thận và đậu đen. Các loại đậu là nguồn thực phẩm tuyệt vời, cung cấp nhiều dưỡng chất cho các mẹ mới sinh, đặc biệt là những người ăn chay. Trong đó, đậu gà là loại đậu bổ sung hàm lượng protein cao nhất, giàu estrogen thực vật giúp tăng tiết sữa.
Cách dùng: Có thể đem hầm, nấu súp, làm chả đậu, bánh plan hoặc sữa đậu, đậu phụ.
4. Các loại hạt
Giới thiệu: Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt mè, hạt chia, hạt lanh,… đều là những ngũ cốc lợi sữa mà mẹ có thể bổ sung hàng ngày.
Cách dùng: mẹ có thể tham khảo cách sử dụng một số loại hạt sau:
- Hạnh nhân: Giàu vitamin E, đạm, canxi và omega-3. Mẹ có thể ăn hạnh nhân hoặc uống sữa hạnh nhân để tăng vị ngọt và lượng sữa.
- Hạt mè (vừng): Đây là nguồn thực phẩm giàu canxi, estrogen thực vật và phytoestrogen. Canxi trong hạt mè có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hệ xương và răng ở trẻ. Mẹ có thể sử dụng hạt mè đen, mè trắng để thêm vào những món ăn hoặc sử dụng dầu mè đen đều được.
- Hạt chia: Giàu protein, chất béo omega-3 và chất xơ. Ngoài tác dụng giảm hấp thụ chất béo thì hạt chia còn làm mềm phân và chống táo bón hiệu quả.
- Hạt lanh: Có phytoestrogen tác động tích cực đến quá trình sản xuất sữa mẹ. Tuy nhiên, hạt lanh nghèo carbohydrate và chứa các axit béo thiết yếu như omega-3, lignin và chất xơ giúp làm chậm sự hấp thu đường vào máu, giảm táo bón và các vấn đề ruột kết.
5. Lúa mạch
Giới thiệu: Giá trị dinh dưỡng của ngũ cốc ăn sáng lúa mạch là cung cấp lượng lớn beta-glucan giúp tăng nồng độ prolactin và hormone tuyến yên hỗ trợ tăng sự tiết sữa.
Cách dùng: Mẹ có thể sử dụng lúa mạch dưới dạng bột, nấu cháo, hầm súp với thịt gà hoặc dùng bánh mì lúa mạch.
Lời kết
Vậy là các mẹ đã có câu trả lời cho vấn đề sau sinh uống ngũ cốc dinh dưỡng được không. Hi vọng qua bài viết, mẹ sẽ lựa chọn được một loại ngũ cốc lợi sữa phù hợp.